Javier Santiago-Arcos, Daniel Andrés-Sanz, Nicolás Ríos-Lombardía, Susana Carregal-Romero, Desiré di Silvio, Irantzu Llarena, Joaquín García-Álvarez, Javier González-Sabín and Fernando López-Gallego
Hippolyte Meersseman Arango, Neal Bachus, Xuan Dieu Linh Nguyen, Basile Bredun, Patricia Luis, Tom Leyssens, David Roura Padrosa, Francesca Paradisi and Damien P. Debecker
Chem Bio Eng., 2025, 2, 272
DOI: 10.1021/cbe.4c00186
Martina Letizia Contente, Francesca Annunziata, Pietro Cannazza, Silvia Donzella, Cecilia Pinna, Diego Romano, Lucia Tamborini, Francisco Geraldo Barbosa, Francesco Molinari and Andrea Pinto
J. Agric. Food Chem., 2021, 69, 13669
DOI: 10.1021/acs.jafc.1c05088
Davide Arnodo, Federica De Nardi, Stefano Parisotto, Eugenio De Nardo, Stefania Cananà, Federica Salvatico, Elisa De Marchi, Dina Scarpi, Marco Blangetti, Ernesto G. Occhiato and Cristina Prandi