Magnetic Resonance in Food Science: A view to the future

Author(s):

S. D. Evans, L. D. Hall, M. M. Doroginizkij, A. V. Filippov, Eun-Joo Lee, Vitaly I. Volkov, Cherl-Ho Lee, M. Maraschin, R. Passos, J. M. O. Duarte Da Silva, P. F. Dias, P. S. Araujo, A. C. Oltramari, J. D. Fontana, M. S. B. Caro, F. Mariette, G. Gollewet, P. Fortier, J. M. Soulie, Armando De Los Santos, J. Derwin King, David C. Stead, Raffaele Sacchi, Bozidar Lj. Milic, Sonja M. Djilas, Natasa B. Milic, G. Collewet, C. Toussaint, A. Davenel, S. Akoka, F. Medale, B. Fauconneau, P. Haffray, D. N. Rutledge, A. S. Barros, R. Giangiacomo, A. R. Neves, A. Ramos, H. Santos, Robin K. Harris, Jose A. G. Areas, M. M. Cassiano, C. Glaubitz, G. Grobner, A. Watts, Chang Chen, Hui-Ru Tang, Peter S. Belton, P. A. Gowland, L. Marciani, A. Fillery-Travis, R. C. Spiller, M. Aursand, D. E. Axelson, Manfred Spraul, Ulrich Braumann, Markus Godejohann, Martin Hofmann, J. M. Bonny, W. Laurent, J. P. Renou, H. T. Pederesen, R. Bro, S. B. Engelsen, Francesco Capozzi, Mauro A. Cremonini, Nino Russo, Elena Tocci, Nicola Uccella, Dave Martin, Steve Ablett, Martin Izzard, E. Cernadas, T. Antequera, P. G. Rodriguez, M. L. Duran, R. Gallardo, D. Villa, Paul T. Callaghan, Ana M. Gil, Artur M. S. Silva, Clementina M. M. Santos, Jose A. S. Cavaleiro, Hilario R. Tavares, Fernanda Borges, Francisco A. M. Silva, Peter S. Belton, Yulan Wang, A. M. Gil, E. Alberti, D. Santos, I. F. Duarte, I. Delgadillo, M. Spraul, E. Humpfer, A. M Gil, Huiru Tang, Brian Hills, O. Al-Jowder, F. Casuscelli, M. Defernez, E. K. Kemsley, R. H. Wilson, I. J. Colquho

G A Webb, Peter S Belton, A M Gil, I Delgadillo