Starch: Advances in Structure and Function

Author(s):

H. Watanabe, M. Fukuoka, A. Abd Karim, C. H. Teo, M. H. Norziah, C. C. Seow, V. Planchot, C. Gérard, E. Bertoft, P. Colonna, S. Ikeda, T. Yabuzoe, T. Takaya, K. Nishinari, M. J. Emes, I. J. Tetlow, C. G. Bowsher, M. J. Gidley, S. C. Zeeman, J. H. Critchley, T. Takaha, S. M. Smith, A. M. Smith, B. Baud, P. Colonna, G. Della Valle, P. Roger, A. M. Smith, S. C. Zeeman, K. Denyer, T. Y. Bogracheva, T. L. Wang, C. L. Hedley, R. A. Graybosch, C. L. Hedley, T. Y. Bogracheva, Y. Wang, T. L. Wang, M. K. Morell, Z. Li, S. Rahman, R. F. Tester, S. J. J. Debon, X. Qi, M. D. Sommerville, R. Yousuf, M. Yusuph, B. Conde-Petit, C. Closs, F. Escher, S. L. Slaughter, P. J. Butterworth, P. R. Ellis, G. Lewandowicz, J. Fornal, E. Voelkel, A. M. Donald, P. A. Perry, T. A. Waigh, M. Soral-Smietana, M. Wronkowska, R. Amarowicz, A. Cheyne, J. Barnes, D. I. Wils

T L Barsby, A M Donald, P J Frazier