a
Clermont Université, Université Blaise Pascal, Laboratoire de Thermodynamique et Interactions Moléculaires, CNRS, UMR 6272, LTIM, BP 10448, CLERMONT-FERRAND
E-mail: Patrice.Malfreyt@univ-bpclermont.fr
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Fax: +33 473 40 53 28
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Tel: +33 473407204
b
Institut Physique de Rennes, CNRS, UMR 6251, IPR, 263 Avenue Général Leclerc, Rennes
c
Unilever Research, Port-Sunlight, Bebington, UK